Vee's GUATEMALA - Echter Antigua

Vollmundig mit nahezu vollkommener Fülle, pikant würzig mit Anklängen von Schokolade. Full body.

012-1-0
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Vee's  GUATEMALA - Echter Antigua

Guatemala produziert einen der besten Kaffees der Welt in der Gegend der antiken Hauptstadt Antigua. Höhen von 1800 m und mehr, regelmäßige Niederschläge und fruchtbarer vulkanischer Boden sorgen für erstklassige klimatische Bedingungen. Sonnige Tage und kühle Nächte lassen den Kaffee in großer Höhe unter schattigen Bäumen langsamer wachsen und verfeinern das charakteristische Geschmacksprofil. Darüber hinaus sind Bohnen aus großer Höhe härter und vertragen eine dunklere Röstung, um das Aroma voll zu entfalten. Unser "Echter Antigua" ist vollmundig mit erlesener, fast perfekter Fülle und feiner, lebendiger Säure sowie würzigen Aromen und Nuancen von Schokolade.

Full body

Zubereitung: Filterkaffee, Milchkaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato

012-1-0

Eigenschaften

Aus Biologischem Anbau
Nein
Entkoffeinierter Kaffee
Nein
Röstung
4 Dunkel braun
Aroma
5 *****
Body / Körper
5 Full body
Fruchtige Aromen
4 ●●●●○
Nussige Aromen
2 ●●○○○
Schokoladige Aromen
5 ●●●●●
Würzige Aromen
3 ●●●○○
Süße Aromen
4 ●●●●○
Rauchige Aromen
0 ○○○○○
Aromen Beschreibung
Vollmundig, schokoladig, dunkle Trauben, würzig, süß.
Klimaneutral
Nein

Spezifische Referenzen

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